Главная | Регистрация | Вход

Форма входа

Навигация
На главную
Основное
Информация
Обмен баннерами
Друзья сайта
Общение
Форум
Гостевая книга
Вопрос/Ответ
Обратная связь
Интересное
Ты в Интернете
Креативные идеи
Уроки
Галерея
Твой сайт
Скачать графику
Баннерная сеть
Топ-сайтов

Обновления
Новая графика:
Популярная:
Случайная:

Элита


Статистика

На сайте всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Наш опрос
Чего не хватает сайту?
Всего ответов: 232

Мини-чат

Главная » Статьи » Зимние праздники! » Праздники в разных странах

Новый Год по-болгарски.

Болгария – отличная страна! И Новый Год у неё интересный!

Накануне самого праздника люди покупают небольшие палочки из кизила и ударяют тихонько тех, кому хотят пожелать счастья

Перед началом праздника самый младший в доме должен спеть песенку или рассказать стишок. Это очень весело и интересно! Потом все гости садятся за праздничный стол и начинают празднование. На столе обязательно стоят кизиловые палочки как символ счастья.

Когда прозвонит 12 ударов часов, все начинают поздравлять друг друга и желать счастья, это время поцелуев как говорят некоторые. Потом хозяйка дома выносит баницу – праздничный пирог. В пироге хозяйка предварительно «прячет» различные сюрпризы – веточки растений, монетки и прочее и прочее. Каждый «спрятанный» предмет что-то означает.

Потом как, наверное, заведено у многих пускают фейерверки и хлопушки. Начинается время веселья!

Вот выборочный рецепт баницы для вас:

Потребуется:

  мука - 1 кг, брынза - 400г, яйцо - 4 шт., кислое молоко - 1 стакан, пищевая сода - 1/2 ч.л., сливочное масло - 100г, соль - по вкусу.

Приготовление:

Из муки, соли и 1.5 стакана воды замесить крутое тесто, разделить на шарики по 20 г, выдержать час, после чего раскатать прямоугольный пласт толщины в 1 мм.

Смазать каждый пласт разогретым маслом и смесью из яиц, соды, молока и брынзы. Свернуть в рулеты, уложить их на смазанный маслом противень рядами или в круг. Выпекать при умеренной температуре до получения золотистого цвета.

Вынуть из духовки, сбрызнуть перекаленным маслом и водой. Накрыть полотенцем.

Ну и, конечно же, заложить больше сюрпризов!

Счастливого Нового Года!

Новый год в Болгарии

Все материалы статьи собранные с интернета.
Категория: Праздники в разных странах | Добавил: Malka (10.12.2009)
Просмотров: 693 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
0
1 Ice_Princess   [Материал]
Ёлка очень красивая smile
Классно они празднуют Новый год happy
Ответ: Да, это точно! smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]